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Síndrome de Intestino Irritable

El síndrome de intestino irritable (SII) es una afección médica que se caracteriza por presentar malestar abdominal (dolor y distensión) recurrente y crónico, hábitos intestinales con alteraciones que llevan al estreñimiento, diarrea o ambos, en ausencia de una enfermedad orgánica…

Estrés y obesidad

Para poder comprender y abordar la obesidad, desde un enfoque multidisciplinario, han de contemplarse tanto los factores que favorecen la acumulación de la grasa, como aspectos del ámbito psicológico. Con esta perspectiva, variables como el aporte calórico, el gasto energético…

Impacto del azúcar y el ejercicio en el cerebro

El azúcar está presente no sólo en los alimentos dulces, también es añadida a una gran cantidad de productos, muchos de ellos que son de consumo habitual, por lo que resulta de gran importancia saber cómo su consumo puede afectar…

Calidad del sueño, alimentación y obesidad.

Como ya sabemos, la baja calidad en los alimentos que componen la dieta, la falta de actividad física y la predisposición genética, son las principales causas que tradicionalmente se han identificado dentro de la etiología de la obesidad. Sin embargo,…

Aspectos que rigen la conducta alimentaria

La conducta alimentaria se ve influenciada por distintos factores, desde las necesidades fisiológicas, las características organolépticas de los alimentos (color, olor, textura y sabor), las influencias socioculturales, hasta el placer subjetivo que sentimos al momento de ingerir determinado alimento. Por…

Metabolismo energético en el ejercicio físico

Durante el ejercicio físico, nuestro cuerpo utiliza distintos sustratos con el fin de obtener energía. En este proceso, intervienen factores como la duración, la intensidad y el tipo de ejercicio que se lleve a la práctica. Como ya sabemos, los…

Diplomado en Bariatría

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