Categoría Blog

Fortalezas y limitaciones del Índice de Masa Corporal

El índice de masa corporal (IMC), que relaciona el peso con la altura, ha sido una herramienta predominante para diagnosticar la obesidad. Sin embargo, revisiones recientes, señalan que, aunque sigue siendo útil como primer filtro, tiene varias limitaciones importantes, por…

Beneficios de la fibra en la salud

La fibra resulta de vital importancia para el adecuado funcionamiento del intestino, asimismo ha mostrado ser esencial en la prevención de enfermedades no transmisibles como la diabetes, la enfermedad cardíaca y algunos tipos de cáncer.  Se conoce como fibra dietética…

Nutrición y salud mental

Las enfermedades mentales y los trastornos neurológicos se encuentran entre las principales causas de discapacidad a nivel mundial. El trastorno depresivo mayor (TDM), el trastorno bipolar (TBP), la esquizofrenia y el trastorno obsesivo-compulsivo (TOC) se han reconocido como los trastornos…

Programación metabólica fetal

La programación metabólica fetal es un proceso de adaptación que sucede durante el periodo de gestación, entre los factores nutricionales y ambientales, mismo que induce a cambios en el metabolismo posnatal e incrementa el riesgo de enfermedades crónicas en la…

Influencia de la microbiota en la obesidad

Como ya sabemos, en la fisiopatología de la obesidad intervienen diversos factores que van más allá de la ingesta y gasto de energía. Se trata de factores adicionales como lo son el metabolismo basal, la genética y los ambientales. Dentro…

Síndrome de Intestino Irritable

El síndrome de intestino irritable (SII) es una afección médica que se caracteriza por presentar malestar abdominal (dolor y distensión) recurrente y crónico, hábitos intestinales con alteraciones que llevan al estreñimiento, diarrea o ambos, en ausencia de una enfermedad orgánica…

Estrés y obesidad

Para poder comprender y abordar la obesidad, desde un enfoque multidisciplinario, han de contemplarse tanto los factores que favorecen la acumulación de la grasa, como aspectos del ámbito psicológico. Con esta perspectiva, variables como el aporte calórico, el gasto energético…

Impacto del azúcar y el ejercicio en el cerebro

El azúcar está presente no sólo en los alimentos dulces, también es añadida a una gran cantidad de productos, muchos de ellos que son de consumo habitual, por lo que resulta de gran importancia saber cómo su consumo puede afectar…