Como ya sabemos, la baja calidad en los alimentos que componen la dieta, la falta de actividad física y la predisposición genética, son las principales causas que tradicionalmente se han identificado dentro de la etiología de la obesidad. Sin embargo,…
La conducta alimentaria se ve influenciada por distintos factores, desde las necesidades fisiológicas, las características organolépticas de los alimentos (color, olor, textura y sabor), las influencias socioculturales, hasta el placer subjetivo que sentimos al momento de ingerir determinado alimento. Por…
Durante el ejercicio físico, nuestro cuerpo utiliza distintos sustratos con el fin de obtener energía. En este proceso, intervienen factores como la duración, la intensidad y el tipo de ejercicio que se lleve a la práctica. Como ya sabemos, los…
Diplomado en Bariatría, Obesidad y Nutrición 2023 Inscríbete ahora a nuestro Diplomado en Bariatría, Obesidad y Nutrición impartido por La Academia Mexicana de Obesidad y Nutrición A.C. Este es el diplomado ideal para profesionistas de la salud que buscan actualizarse…